3日目
ボルドー
Hotel Burdigala MGallery(ホテル・ブルディガラ・Mギャラリー)/スーペリアツイン)
| フランス3日目は、メドックのシャトー見学です。出発時間の8時45分までの間に、ホテル周辺で朝食をとることにしました。朝の7時過ぎ。時間が早いので開いているレストランは見当たらず、営業しているのはパン屋さんくらい。 |
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| 行きに通った7時45分OPENのカフェに戻って来ました。8時を過ぎてもまだ準備中(笑) |
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| ブラッセリー・カフェ「LE RDV」。好みのテンテリアで落ち着くー。カフェ・クレムは€2.50。 |
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| オーナーが出かけたなー、と思っていたら、注文したクロワッサンを抱えて戻ってきた(笑)。さっきのパン屋さんで買ってきた？！(笑)。 |
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| オムレツ(€4)は「チーズは無いがハムならある」ってことで、ハムと野菜入りで作ってもらいました。シンプルだけど、とっても美味しい。味も良く雰囲気もグーで、満足、満足。 |
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| さぁ、シャトー見学ツアーの出発です！。ツアーの依頼をしたのは「MM TOURS」。プライベートチャーター8時間で€760でした。ドライバー兼ガイドは、素敵な日本人女性の小川さん。今回はジロンド河左岸、メドック地区の中でも高級シャトーの多いオー・メドックを回ります。ホテルからメドック地区までは車で1時間弱です。 |
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| メドック地区マルゴー村に入りました。「神の雫」を読んでワインにハマってるので、この辺りからテンション高め(笑)。最初に発見したのはChateau PALMER(シャトー・パルメ)第3級。マルゴー村で「シャトー・マルゴー」に次ぐ人気と評価を得ているシャトーです。 |
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| 黒地に黄金で描かれた印象的なエチケットそのままのシャトー！かっこいいー！。知っているシャトーを発見すると更にテンション上がります！(*ﾟДﾟ*) |
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| 次に見えたのがChateau MAROJALLIA(シャトー・マロジェリア)。「マロジェリア」とはラテン語で「マルゴー」のこと。メドック初のガレージワイン(小規模で極少量のワインを大切に造る)として知られています。 |
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| しばらくD2号線を走ると可愛らしい建物がありました。Chateau ANEY(シャトー・アニー)クリュブルジョワ級です。 |
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| 初代オーナーの名前から付けられた、歴史あるシャトーです。どこもかしこも可愛い。 |
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| Chateau Du MOULIN ROUGE(シャトー・デュ・ムーランルージュ)の看板を右手に見てからしばらくすると、サン・ジュリアン村です。 最初に見つけたのはChateau BEYCHEVELLE(シャトー・ベイシュベル)第4級。1989年からサントリーが共同経営しているシャトーです。かつてジロンド河を行き交った船乗りたちが、この城の持ち主、海軍提督に敬意を表し「ベッセ ヴォワール(帆を下げよ)」と叫び、城の前は帆を下げて通っていたことが、エチケットとシャトーの名の由来。 |
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| 間もなく見学先の「Chateau Gruaud-Larose(シャトー・グリュオ・ラローズ)第2級」に到着。シャトー・ラグランジュのすぐそばでした。 |
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| 先ずはトレードマークの塔に上って、シャトーの全景を眺めます。 |
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| シャトーの場所はジロンド河から離れた高台のようですね。畑の広さは82ヘクタールと広ーい！。畑の真ん中に気象観測所(雹感知機)まである！ |
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| 土壌は主に粘土と石灰と厚い砂利の層からなり、カベルネ・ソービニヨン60％、メルロ30％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド3％、マルベックがそれぞれの土壌に合った畑に栽培されている。平均樹齢は約40年で、中には樹齢100年近い古樹もあるとのこと。 |
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| ブドウは手作業で収穫され、選果、除梗、破砕を経て発酵タンクへ。 |
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| 温度調整付きの発酵用フレンチ・オーク製タンクとコンクリートタンク。ブドウは品種、テロワール、樹齢ごとに分けて発酵タンクに入れられ、発酵状態を細かくチェックされます。 |
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| セラーにずらっと並ぶバリックとオーク樽。年間生産量は40万本(ファースト15万本、セカンド25万本)。樽熟成は16～18ヶ月。 |
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| 複数のメーカーから樽を購入し、毎年33％の樽を新しく入れ替えている。いくつかの樽は空で、穴から香りを試せるようになっていました。CADUS社製の樽はほのかに甘くていい香り～ |
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| お待ちかねのテイスティングで～す♪。テイスティングルームにはロゴ入りのエプロンや傘も売っていました！ |
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| テイスティングしたワインはファーストの「グリュオ・ラローズ2004」。エチケットには「Le Vin des Rois Le, Roi des Vins(王のワイン、ワインの王)」と記されています。グリュオラローズ2000年は「神の雫24巻」で『戦士を迎え祝い、そして癒してくれる凱旋門だ』と表現されていますね！もう1本はセカンドの「サルジェ2007」でした。 |
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| シャトー見学も終わり、再びD2号線を進みます。車で2～3分でChateau LEOVILLE LASCASES(シャトー・レオヴィル・ラスカーズ)第2級が現れました！スーパー・セカンドです！シンボルのライオンもいます！きゃーっかっこいいー！(興奮) |
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| エチケットに描かれているのはこちらの門ですね！シャトー・ラトゥールと隣接した畑の石塀の方にありました。 |
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| ラスカーズのすぐ近くにはChateau LEOVILLE POYFERRE(シャトー・レオヴィル・ポワフィレ)第2級。サンジュリアン村の3つの“レオヴィル”の1つです。(遺産相続などで1つの畑がラスカーズ、ポワフィレ、バルトンに分割された) |
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| レオヴィルの畑を過ぎると、いよいよ有名シャトーがひしめくポイヤック村です！先ずは黄金の三角地帯！ 出ました！ボルドー5大シャトーのひとつ、憧れのChateau LATOUR(シャトー・ラトゥール)第1級！ |
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| シャトー名にもなっているシンボルの塔(La Tour ＝ The Tower)ですが、エチケットに描かれているものとは何か違うなぁ、と思って調べたら、やはり現在のものとは違うようです。エチケットの塔は百年戦争で破壊され、現在の塔は17世紀に建てられた鳩小屋らしい(笑) |
| お隣にはChateau PICHON LONGUEVILE COMTESSE DE LALANDE(シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド)第2級。ファーストラベルはスーパーセカンド(1級に迫る品質を持つと認められた9つのワイン)です！ |
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| コンテスド・ラランドの向かいにはChateau PICHON LONGUEVILE BARON(シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン)第2級。コンテス・ド・ラランドとは1850年まで1つの畑でした。こちらもスーパーセカンド！ |
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| 美しいと評判のシャトー・マルゴーに匹敵するくらい美しいシャトーでした。上記3つのシャトーは歩いて見て回れる距離なので、写真ストップに最適ですね！ |
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| ジロンド河沿いを車で10分弱走るとサンテステフ村です。ジロンド河はまっ茶色・・・＾＾; |
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| うわーい♪♪一番訪れたかったChateau MONTROSE(シャトー・モンローズ)第2級に到着～！。もちろんファーストラベルはスーパーセカンド！「サンテステフのラトゥール」ですヨ！！。偶然飲んだ1997年の美味しさ、華やかな香りに魅了されてから大ファンなんです(*´Д`)ﾊｧﾊｧ |
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| お～・・・、コミック(「神の雫24巻P138」)で見たシャトーそのままやぁ～(感動) |
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| こっ、これが『薔薇色の丘を記憶している畑』なのですね！(感涙) |
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| ※この土地は昔ヒースで覆われており、開花時には丘一面が薔薇色に染まったことから、「モン(山)ローズ(薔薇)」と名付けられた。 |
| ひとしきり感動した後は、ポイヤック村に戻ってランチです。ここはメドックマラソンのスタート/到着地点でもあります。 |
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| メドックマラソンは前夜祭にパスタを食べます。スペシャル・メニューにも「パスタ・パーティー」とありますね！ |
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| MMTourさんが予約してくれたのはこちらのお店。「HOTEL DE FRANCE ET D'ANGLETERRE」のオープンカフェです。 |
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| 前菜＋メインで€26。左から前菜のガスパチョ、ノルウェーサラダ、ハムの盛り合わせ。 |
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| メインのパスタとビーフステーキwithポテトグラタン。お肉美味しかったー♪ |
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| ガイドの小川さんも一緒にランチ♪。歩道には気の早い、仮装したマラソン参加者も(笑) |
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| 翌日のメドックマラソン参加手続きのため、食後は歩いて「ゼッケンピックアップ会場」へ向かいました。沿道には美味しそうな出店がたくさん並んでいます。 |
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| ボルドー名物のカヌレは焼きたて！ |
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| ピクルスの瓶詰やエスカルゴも。エスカルゴバター(ガーリック)のいい匂い～ |
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| ゼッケンピックアップ会場に着きました。体育館のような会場で受付をして、ゼッケン、記念Tシャツ、ポスター、カタログなどを受け取りました。 |
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| 受付の方々もファンキーです(笑)。送迎バスに乗るため、マラソン終了まで外してはいけないバンド。今夜はお風呂も付けたままで(笑) |
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| 帰路の途中、是非とも行ってみたかった「バージュ村(LE VILLAGE DE BAGES)」へ立ち寄りました。Chateau Lynch Bages(シャトー・ランシュ・バージュ)のオーナーであるカーズ氏が作った小さな村です。村にはワインショップ(Bages Bazzr)やブラッスリーカフェなどがあります。 |
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| Bages Bazzrの店内には、ワインだけでなく可愛らしいスイーツやパン、お土産なども売っていました。 |
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| シャトー名のランシュは元の所有者から、バージュは地名です。現オーナーはジャン・ミシェル・カーズ氏。格付けは5級ですが、今や1級にも匹敵するスーパーセカンドを生み出しているシャトーです。また、この場所は明日のメドックノラソン39.5キロ地点でもあります！ |
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| そして、神の雫24巻で雫がカーズおじさんと会ったカフェだと勝手に信じている「CAFE LAVINAL」です！！(笑)。P169では扉絵に雫と共に描かれているし、きっとそうですよねぇ(笑)。 |
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| バージュ村の一角には有名なオーベルジュ「シャトー・コルディアン・バージュ」があります。雫が泊まったホテルです！。カフェのある広場からは少し離れていて、結構探しました＾＾; |
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| 建物もですが、手入れされた庭園など、環境が美しいです。中に入れてもらうことができました。 |
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| 館内を抜けると広ーい中庭。 |
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| そして、2つ星レストランのテラスからは、品種ごとに植えられたブドウを眺めることができます。 |
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| ツアー最後に向かったのは5大シャトーの中で最も有名なChateau Margaux(シャトー・マルゴー)第1級です！。「ワインの女王」「ボルドーの宝石」と称えられ、世界中のワイン愛好家憧れの存在です。 |
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| 大きな門の向こう、長い並木道の奥にたたずむ姿は、ワインと同じく優美で高貴。この“手が届かない”感じがいい(笑) |
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| 大満足のメドックツアーは17時で終了。ホテル近くのトラムの駅で降ろしてもらい、ボルドーの街を少し観光することにしました。 |
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| “大鐘楼(Grosse Cloche)”だと思って行ったら“カイヨ門(La Porte Cailhau)”でした(笑)。そっくり(笑)。ガロンヌ河沿いにあり、上に登ると観光名所であるピエール橋も眺められます。 |
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| ガロンヌ河方面から門を抜けると広場があります。 |
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| 暑くて喉がカラカラだったので、広場のブラッスリーカフェでちょっと休憩。 |
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| その名も「Le Cailhau」。店員さんはハンサム、お客さんは美人。喉を潤しながら目の保養。うほほ(笑) |
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| ボルドー一の歩行者天国“Rue Sainte Catherine(サント・カトリーヌ通り)”をフラフラしながらホテルに戻りました。途中にあった看板が面白い！「FUKUOKA 9989Km→」だって(笑)。 |
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| ボルドー2日目の夕食は、フランソワーヌチョイスのタパス・バー「La Vin Allees De Tourny」。フランソワーヌのお友達、Yちゃんも合流して7人で夕食です。 |
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| イベリコ豚の生ハム盛り合わせ。400ｇ(下記が2皿)で€52。プティ・フロマージュは€8。 |
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| TEMPURA(野菜の天ぷら)€10。LANGOUSTINE(手長海老のラビオリ)€10。 |
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| PETITE BURGER DE BOEUF(ミニバーガー)1個€4。VEAU ET HUITRE(お肉と牡蠣のタルタル)€9。オシャレなメニューが多いですね！。しかし、フランス3日目にして私の軟弱な胃腸が悲鳴をあげており、味がよく分からず＾＾； |
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| 食後はPalais de la Bourseourse(ブルス宮殿)のあるPlace de la Bourse(ブルス広場)へ。レストランからは徒歩10分くらいです。ここは水鏡があるので、夜景が美しいですね。22時過ぎてましたけど、たくさんの人で賑わってました。 |
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| Date： Hotel Burdigala MGallery(ホテル・ブルディガラMギャラリー)/スーペリアツイン/1室445ユーロ 1ユーロ＝141円(2014年9月時) |
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